বড় করে দেখতে ক্লিক করুন
লাল কেনোয়া
- প্রাকৃতিক লাল কেনোয়া দানা, পুষ্টিকর ও বহুমুখী খাদ্য উপাদান।
- সাদা কেনোয়ার তুলনায় রঙে গাঢ় এবং রান্নার পর তুলনামূলকভাবে দানা শক্ত
- ও ঝরঝরে থাকে। সালাদ, খিচুড়ি, স্যুপ, বাটি মিল ও বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর
- রেসিপিতে ব্যবহার করা যায়। প্রাকৃতিক পণ্য হওয়ায় রঙ, দানার আকার ও
- টেক্সচারে সামান্য ভিন্নতা থাকতে পারে।
পণ্যের বিবরণ
লাল কেনোয়া (Red Quinoa) হলো কেনোয়ার একটি জনপ্রিয় জাত, যার দানার স্বাভাবিক রঙ লালচে থেকে গাঢ় লাল। রান্না করার পর এটি সাধারণত দানাদার ও তুলনামূলকভাবে দৃঢ় থাকে, ফলে সালাদ ও বিভিন্ন বাটি মিলের মতো খাবারে এর আকৃতি ভালোভাবে বজায় থাকে।
যারা প্রতিদিনের খাবারে ভিন্ন ধরনের পুষ্টিকর দানা যোগ করতে চান, তাদের জন্য লাল কেনোয়া একটি চমৎকার খাদ্য উপাদান।
কেন লাল কেনোয়া বেছে নেবেন?
উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের উৎস: দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় প্রোটিন যোগ করতে সহায়ক।
খাদ্যআঁশ সমৃদ্ধ: স্বাভাবিক হজম প্রক্রিয়াকে সহায়তা করতে পারে।
আকর্ষণীয় প্রাকৃতিক রঙ: খাবারে সুন্দর লালচে রঙ ও বৈচিত্র্য আনে।
দানা তুলনামূলকভাবে দৃঢ়: রান্নার পরও সহজে ভেঙে যায় না।
বহুমুখী ব্যবহার: সালাদ, খিচুড়ি, স্যুপ, বাটি মিল ও বিভিন্ন রেসিপিতে ব্যবহারযোগ্য।
লাল কেনোয়ার পুষ্টিগুণ
লাল কেনোয়ায় সাধারণত পাওয়া যায়:
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন
খাদ্যআঁশ
ম্যাগনেশিয়াম
ফসফরাস
আয়রন
ম্যাঙ্গানিজ
ফোলেটসহ বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান
এছাড়া কেনোয়া একটি সম্পূর্ণ প্রোটিনের উৎস হিসেবে পরিচিত, অর্থাৎ এতে শরীরের প্রয়োজনীয় নয়টি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিডই থাকে।
লাল কেনোয়ার স্বাদ কেমন?
লাল কেনোয়ার স্বাদ সাধারণত হালকা বাদামি ধরনের এবং এর টেক্সচার সাদা কেনোয়ার তুলনায় কিছুটা দৃঢ় ও চিবানোর মতো হতে পারে। রান্নার পর দানাগুলো আলাদা ও ঝরঝরে থাকে, তাই সালাদ বা বাটি মিলের জন্য এটি বেশ উপযোগী।
কীভাবে খাবেন?
সালাদে:
সেদ্ধ লাল কেনোয়া বিভিন্ন সবজি, বাদাম ও ড্রেসিংয়ের সঙ্গে মিশিয়ে খেতে পারেন।
খিচুড়িতে:
ডাল ও সবজির সঙ্গে রান্না করে পুষ্টিকর খিচুড়ি তৈরি করা যায়।
স্যুপে:
সবজি বা অন্যান্য স্যুপে রান্না করা লাল কেনোয়া যোগ করা যায়।
বাটি মিল:
সবজি, ডাল, ডিম বা অন্যান্য পছন্দের খাবারের সঙ্গে লাল কেনোয়া দিয়ে একটি পূর্ণাঙ্গ মিল তৈরি করা যায়।
রান্নার সহজ পদ্ধতি
১. লাল কেনোয়া ভালোভাবে পানি দিয়ে কয়েকবার ধুয়ে নিন।
২. প্রয়োজনীয় পরিমাণ পানির সঙ্গে রান্না করুন।
৩. পানি শুকিয়ে গেলে কিছুক্ষণ ঢেকে রাখুন।
৪. এরপর কাঁটাচামচ দিয়ে হালকা করে নেড়ে দানাগুলো ঝরঝরে করে নিন।
সংরক্ষণ নির্দেশনা
শুকনো ও ঠান্ডা স্থানে রাখুন।
আর্দ্রতা ও সরাসরি সূর্যের আলো থেকে দূরে রাখুন।
ব্যবহারের পর প্যাকেট বা কৌটার মুখ ভালোভাবে বন্ধ রাখুন।
দীর্ঘদিন সংরক্ষণের জন্য পরিষ্কার ও বায়ুরোধী পাত্র ব্যবহার করুন।
Hasan Shop -এর মান
Hasan Shop -এ আমরা মানসম্মত ও প্রাকৃতিক খাদ্যপণ্য সরবরাহে গুরুত্ব দিই। প্রোডাক্টটি প্রাকৃতিক হওয়ায় রঙ বা টেক্সচারে সামান্য ভিন্নতা থাকতে পারে।
আজই অর্ডার করুন
প্রতিদিনের খাবারে পুষ্টিকর ও ভিন্ন স্বাদের একটি দানাদার খাদ্য যোগ করতে আজই অর্ডার করুন লাল কেনোয়া।
Hasan Shop থেকে লাল কেনোয়া অর্ডার করুন এবং সালাদ, খিচুড়ি, স্যুপসহ বিভিন্ন রেসিপিতে উপভোগ করুন।
শিপিং ও ডেলিভারি
আমরা সারা বাংলাদেশে নির্ভরযোগ্য কুরিয়ার সার্ভিসের মাধ্যমে পণ্য ডেলিভারি দিয়ে থাকি। অর্ডার কনফার্ম হওয়ার পর সাধারণত ২-৫ কর্মদিবসের মধ্যে পণ্য ডেলিভারি করা হয়। বিশেষ পরিস্থিতিতে ডেলিভারির সময় কিছুটা পরিবর্তন হতে পারে। ডেলিভারি চার্জ অর্ডার অনুযায়ী প্রযোজ্য হবে।
রিভিউ
No reviews yet for this product.
কুমড়োর বিচি রোস্টেড
মেথি দানা
তালমাখানা
মিক্স কেনোয়া
সহজ ডেলিভারি
বাংলাদেশের সর্বত্র
ঝুঁকিমুক্ত
সেরা মানের পণ্য
২৪/৭ সহায়তা
২৪ ঘণ্টা অনলাইন
১০০% নিরাপদ
নিরাপদ কেনাকাটা